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ババスココナッツオイル:その目的

一部の人にとっては「プラガ」、ババスはババスココナッツオイルを抽出するための原料であり、多くの利点があります

ババスココナッツ

Marcelo Cavallari、Hermaphroditic Infrutescence、CC BY-SA 4.0

ババスオイルは、ブラジルのヤシの木の最も重要な代表の1つであるババスココナッツから抽出されます。これは、マランハオ州とアマゾンの熱帯雨林の大部分(パラ、アマゾナス、ロンドニア、エーカー、ボリビア)で非常に一般的です。ババスは、高さ20メートルに達することができる大きな木で育ち、非常に耐性があり、燃焼や捕食者の攻撃にも耐えることができます。ババスは、農業目的で森林が燃やされ、森林が伐採された後、大量に活発に芽を出します。この特異性により、ババスは落ち着きやすく、根絶するのが難しく、他の文化の確立を妨げるため、多くの人がババスを「疫病」と見なすようになります。

各ババスココナッツパームは最大6つの房を持つことができ、結実が起こるのはそれらの中でです。果物は8月から1月に現れ、茶色の細長い楕円形をしています。各フルーツの中には、3〜5個のアーモンドがあります。市場価値の高いババスフルーツココナッツから抽出した商品です。それは、アーモンドの抽出が多くの家族の仕事を伴うマランハオ地域で事実上唯一の食料です。

これらのアーモンドは、「ブレーカー」と呼ばれる女性によって、シンプルで自家製のシステムで手動で抽出されます。ババスココナッツオイルが得られるのはアーモンドからです。果物の皮は、この地域のバスケット、ふるい、窓、家の屋根の製造にも使用されています。工業的には、シェルはバイオ燃料と石炭を作るために使用されます。

ババスココナッツオイルの種類

ラウリン酸含有量の高い、食用と工業用の2種類のババスココナッツオイルが得られます。抽出は、プレスまたは溶媒によって行うことができます。最初の抽出は、オイルが治療目的である場合に最もよく使用されます。2つ目は、パフォーマンスを向上させるためです。ただし、残留溶媒が含まれている可能性があるため、アロマセラピーに関連する用途には使用できません。ババスココナッツオイルは、その組成に大量の脂肪酸、ラウリン酸(オイルの50%に含まれる)、および有益な特性を提供するオレイン酸、ミリスティック酸、およびカプリル酸を含んでいます。室温では、ペースト状の粘稠度があり、液体になるには水浴で加熱する必要があります。

アプリケーション

ババスココナッツオイルはパームオイルに似ています-この酸の含有量が高いため、どちらもラウリックオイルと見なされます。このため、高温で非常に安定したオイルであり、食品の調理や揚げ物に使用できます(マーガリンの製造で非常に一般的です)。少しアーモンド味がします。

それは鎮痛性、抗ウイルス性を持ち、免疫系を助けます。ココナッツの研究開発のためのフィリピン財団によって実施された研究は、HIVウイルスの患者の食事にココナッツオイルを加えることは、HIV陽性の個人のウイルス負荷のレベルを減らす利点があるかもしれないと結論付けました。ただし、ババスオイルには飽和脂肪が含まれているため、健康上の問題を引き起こす可能性があるため、過剰に摂取しないでください。

工業用のすべての植物油の中で、ババスココナッツオイルは最も高い鹸化指数を持っています-この指数が高いほど、石鹸を作るのに適したオイルであり、またヨウ素と屈折値が低く、クリーミーな軟膏の準備のためにそれを修飾します。このように、ババスココナッツオイルは化粧品に広く応用されています。

それは、純粋な、または他の植物油と混合して、皮膚に直接適用することができます。ラウリン酸が大量に存在するため、このオイルは優れた抗炎症作用があり、にきびの治療に役立ち、工業製品よりもはるかに強力です。人間の健康や皮膚に害を及ぼす可能性のある化学物質を含まない天然の代替品であることに加えて、剥離を引き起こしません。したがって、ババスココナッツオイルは素晴らしい自然の選択肢です。ただし、使用する前に、オイルが100%天然であることを確認することを忘れないでください。ババスココナッツオイルはeCycleストアで見つけることができます。


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