ココナッツウォーターには信じられないほどの利点があります。チェックアウト
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ココナッツウォーターは、特に暑さの中でよく知られ、消費される飲み物です。しかし、誰もが知っているわけではありませんが、ココナッツウォーターは、美味しくてさわやかであるだけでなく、保湿、抗酸化作用、高血圧患者の血圧低下、腎臓結石の予防など、多くの健康上の利点をもたらすことができます。チェックアウト：
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ココナッツウォーターのメリット
栄養源
ココナッツは、科学的にはCocosnuciferaとして知られている大きなヤシの木で育ちます。名前にもかかわらず、ココナッツは果物であり、ナッツではありません。
ココナッツウォーターは、若い緑色のココナッツの中心にあるジュースで、果物に栄養を与えるのに役立ちます。ココナッツが熟すと、ジュースの一部は液体のままになり、残りはココナッツパルプとして知られる固い白い肉に熟します。ココナッツのこの熟成段階では、ドライココナッツまたはコプラと呼ばれます。
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- 炭水化物（9g）
- ファイバー（3g）
- タンパク質（2g）
- ビタミンC（推奨される1日の摂取量の10％-IDR）
- マグネシウム（IDRの15％）
- マンガン（IDRの17％）
- カリウム（IDRの17％）
- ナトリウム（IDRの11％）
- カルシウム（IDRの6％
酸化防止特性
フリーラジカルは、代謝中に細胞内で生成される不安定な分子です。その生産はストレスや怪我に反応して増加します。フリーラジカルが多い場合、体は酸化ストレス状態にあると言われ、細胞に損傷を与え、病気のリスクを高める可能性があります。
毒素にさらされた動物に関する研究は、ココナッツ水がもはや害を引き起こさないようにフリーラジカルを修飾することができる抗酸化剤を含んでいることを示しました。別の研究では、肝臓に問題のあるラットは、ココナッツ水で治療した場合、治療を受けなかったラットと比較して、酸化ストレスの有意な改善を示したことが示されました。
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3番目の研究では、ラットに高果糖食を与え、ココナッツ水で処理しました。フリーラジカル活性は低下し、血圧、トリグリセリド、インスリンレベルも低下しました。
糖尿病に対する利点
研究によると、ココナッツ水は糖尿病動物の血糖値を下げ、他の健康マーカーを改善することができます。
ある研究では、ココナッツ水で治療された糖尿病ラットは、ココナッツ水を消費しなかった他の糖尿病ラットよりも良好な血糖値を維持しました。別の研究では、糖尿病のラットにココナッツの水を供給すると、血糖値が改善し、酸化ストレスマーカーが減少することがわかりました。さらに、ココナッツ水はマグネシウムの優れた供給源であり、2型糖尿病および前糖尿病の人々のインスリン感受性を改善し、血糖値を低下させることが示されています。
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腎臓結石を防ぎます
腎臓結石を防ぐには、水分をたくさん飲むことが重要です。純粋な水は素晴らしい選択ですが、研究はココナッツ水がさらに良いかもしれないことを示唆しています。
腎臓結石は、カルシウム、シュウ酸塩、その他の化合物が結合して尿中に結晶を形成するときに形成されます。これらは、順番に、凝集して石に変わります。ただし、一部の人は他の人よりもこれらの石を開発しやすいです。
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腎臓結石のあるラットを対象とした研究では、ココナッツ水が結晶が腎臓や尿路の他の部分に付着するのを防ぎ、尿中に形成される結晶の数を減らすことがわかりました。研究者たちは、それが尿中の高レベルのシュウ酸塩に反応して形成されたフリーラジカルの生成を減らすのに役立ったと信じています。
心臓の健康に貢献します
ココナッツウォーターを飲むことも、心臓病のリスクを減らすのに役立ちます。ある研究では、ココナッツ水を摂取したラットは、血中のコレステロールとトリグリセリドのレベルが低下していました。彼らはまた、肝臓脂肪の有意な減少を示した。
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同じ研究者は、マウスにコレステロールが豊富な食事を与えたが、最初の研究でマウスに与えられたのと同じ用量のココナッツ水を含む別の研究を行った。45日後、研究者らは以前の研究と同じ結果を観察しました。ココナッツ水を消費したマウスのグループでは、コレステロールを下げるために使用した薬の効果と同様に、コレステロールとトリグリセリドのレベルが低下しました。
ただし、研究では非常に大量のココナッツ水が使用されていることに注意することが重要です。人間の言葉で言えば、それは1日あたり2.7リットルのココナッツ水を消費する68kgの人に相当します。
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血圧を下げる
ココナッツウォーターは、血圧をコントロールするのに最適な飲み物でもあります。小規模な研究では、ココナッツ水を飲んだ高血圧の人々の71％が圧力の大幅な改善を経験しました。さらに、別の動物実験では、ココナッツ水には抗血栓作用があることがわかりました。これは、血餅の形成を防ぐのに役立つことを意味します。
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長時間の運動後の利点があります
ココナッツウォーターは、水分補給を回復し、運動中に失われた電解質を補充するのに最適な飲み物です。電解質は、体液のバランスを維持するなど、体内でいくつかの重要な役割を果たすミネラルです。カリウム、マグネシウム、ナトリウム、カルシウムはこのグループの一部です。
2つの研究は、ココナッツ水が運動後の水分補給を水よりも良く回復し、電解質含有量の高いスポーツドリンクと同等であることを示しました。
参加者はまた、ココナッツウォーターはスポーツドリンクよりも吐き気や胃の不快感が少ないと述べました。しかし、電解質含有量の高い飲み物を比較した別の研究では、ココナッツ水はより膨満し、胃を混乱させる傾向があることがわかりました。
水分補給源
ココナッツウォーターは自然に甘く、とても心地よい味わいです。理想は、ココナッツから直接水を消費することです。ただし、注意してください。プラスチック製のストローは避けてください。特に風雨で海に出た場合、環境に逃げて損傷を与える可能性があります。材料のプラスチックストローの問題と代替案について学びます：「なぜステンレス鋼ストローに固執するのですか？」、「使い捨てストローと可能な解決策」、「プラスチックストロー：影響と消費の代替案」。
Healthline、Webmed、およびPubMedから適応
